花卷早点早餐小吃培训
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      花卷早点早餐小吃培训

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      学校价格:¥电话咨询 网上优惠价:¥可享团购价 关注度:452人
      总课时: 开班日期: 上课时段:  
      授课学校:昆山日全食餐饮管理中心
      上课地点:江苏省昆山市长江路春晖路交界口
        【培训课程安排】
       
        理论学习:
        1,讲解创业的流程,开店的主要过程,包括选址,装修,人员配备,设备的采购等等问题
        2,详细的向您讲解项目的技术要点,操作过程,注意事项,原材料的采购,各种口味的变化,增减配料的配比等.
        3.店铺的经营手法,注意事宜,定价销售盈利方式
       
        示范讲解:
        1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
        2,师傅示范操作,学员认真对比实践与理论知识快速掌握各阶段的技巧
       
        自我实践:
        1,自己准备操作配方材料,师傅在旁边核对指正
        2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
        3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
       
        【培训内容】
       
        1,原料的加工方法和各种配料腌料的调配方法配方的比例
        2,配方中所用的原材料的功能及识别方法说明
        3,本项目的食材详细的加工方法及各种操作手法诀窍
        4.食品制作设备使用维护及采购信息。
        5.各种调料的认识及采购信息;
        6.店面选址及经营管理技巧。
       
        【培训时间】
       
        不限制学习时间,包教包会,学会为止。视个人情况而定。
        正常情况下一个项目三到五天的教时,不会可以免费重学,不收额外的费用
        外地过来的学员我们免费提供食宿
        北方多以面食为主,人们吃得最多的是馒头,有没有想着某天换一个口味,同样以面粉为材料,将其做出形状不同的主食来?花卷,顾名思义,像花一样卷卷的,花卷形状比馒头好看。




       
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