花卷早点早餐小吃培训
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　　【培训课程安排】

　　理论学习：

　　1,讲解创业的流程，开店的主要过程，包括选址，装修，人员配备，设备的采购等等问题

　　2，详细的向您讲解项目的技术要点，操作过程，注意事项，原材料的采购，各种口味的变化，增减配料的配比等.

　　3.店铺的经营手法，注意事宜，定价销售盈利方式

　　示范讲解：

　　1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。

　　2，师傅示范操作，学员认真对比实践与理论知识快速掌握各阶段的技巧

　　自我实践：

　　1,自己准备操作配方材料,师傅在旁边核对指正

　　2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。

　　3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

　　【培训内容】

　　1,原料的加工方法和各种配料腌料的调配方法配方的比例

　　2,配方中所用的原材料的功能及识别方法说明

　　3,本项目的食材详细的加工方法及各种操作手法诀窍

　　4.食品制作设备使用维护及采购信息。

　　5.各种调料的认识及采购信息；

　　6.店面选址及经营管理技巧。

　　【培训时间】

　　不限制学习时间，包教包会，学会为止。视个人情况而定。

　　正常情况下一个项目三到五天的教时，不会可以免费重学，不收额外的费用

　　外地过来的学员我们免费提供食宿

　　北方多以面食为主，人们吃得*多的是馒头，有没有想着某天换一个口味，同样以面粉为材料，将其做出形状不同的主食来？花卷，顾名思义，像花一样卷卷的，花卷形状比馒头好看。

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