烧麦创业培训班
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　　【培训课程安排】

　　理论学习：

　　1,讲解创业的流程，开店的主要过程，包括选址，装修，人员配备，设备的采购等等问题

　　2，详细的向您讲解项目的技术要点，操作过程，注意事项，原材料的采购，各种口味的变化，增减配料的配比等.

　　3.店铺的经营手法，注意事宜，定价销售盈利方式

　　示范讲解：

　　1,师傅手把手一对一的示范讲解要点

　　2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

　　自我实践：

　　1,自己准备操作配方材料,师傅在旁边核对指正

　　2.学员单独进行操作，师傅在旁边核对指正错误

　　3.仔细回想整个操作过程，*对比师傅的操作要领，熟练掌握整个技术

　　【培训内容】

　　1,原料的加工方法和各种配料腌料的调配方法配方的比例

　　2.配料所用多种原料认识及性能；

　　3.项目各种产品制作流程及技巧；

　　4,所涉及的加工设备的购买，使用，保养，及维护的注意事项

　　5，项目中涉及的各种配料调味品的识别方法及购买信息

　　6,开店的注意事项包含选址，人员安排，装修，原料采购，定价技巧

　　【培训时间】

　　不限制学习时间，包教包会，学会为止。视个人情况而定。

　　一般一个项目3~5天可以学会，不会免费再学。

　　外地过来的学员我们免费提供食宿烧麦(Steamed Pork Dumplings)，著名汉族小吃。又称烧卖、肖米、稍麦、稍梅、烧梅、鬼蓬头，是形容顶端蓬松束折如花的形状，是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的面食小吃。

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